המסעדות הטבעוניות המומלצות בברצלונה 

 

ברצלונה היא בירה קולינרית, עם שפע של מסעדות צמחוניות, בשריות וגם טבעוניות. בשנים האחרונות צצות לא מעט מסעדות שמספקות לטבעונים הזדמנות לאכול אוכל ספרדי וים תיכוני מעולה, עם כל המרכיבים האופיינים לאזור, בלי מרכיבים מן החי. למרות שזה נשמע כמו ניגוד מוחלט, המנות שמציעות חמש המסעדות הבאות לא דורשות בשר או דגים והן נהדרות בדיוק כמו שהן. אם אתם מחפשים אוכל טבעוני בברצלונה, הכתבה הזו היא לגמרי בשבילכם. חמש הבחירות שלי למסעדות טבעוניות בברצלונה : 

1. Vegatalia

כתובת: Carrer dels Escudellers, 54, 08002 Barcelona, Spain

 

מפאייה ספרדית קלאסית ועד לסלטים עם טופו וקטניות, מלזנייה עשויה עם סייטן ועד קארי בניחוח אסייתי, מסעדת Vegatalia במרכז העיר היא המכה לטבעונים. המסעדה שייכת למיזם שכולל שלוש מסעדות שונות, שכולן על בסיס החוויה האורגנית והטבעונית. לצד התפריט הרגיל, אפשר למצוא במסעדה גם תפריט צהריים עסקי שמאפשר לכם לטעום קצת מכל המטעמים שהמסעדה מציעה. התפריט במסעדה מתחלף לפי עונות השנה וחומרי הגלם השונים שמאפיינים את העונה.

2. Rasoterra

כתובת: Carrer del Palau, 5, 08002 Barcelona, Spain

 

מסעדה טבעונית במרכז ברצלונה עם תפריט מיוחד ומוקפד שמשלב לא מעט המצאות יצירתיות, מתפוחי אדמה באיולי שום טבעוני מיוחד ועד חומוס שעועית עם פטריות שיטאקי. התפריט של המסעדה מתאים למי שרוצה להתנסות בחוויה קולינרית קצת יוצאת דופן, שלא שומרת נאמנות רק לדברים הרגילים שאנחנו מכירים מהמטבח הטבעוני אלא יצירתית ומעניינת. מתאים למי שמחפש אוכל טבעוני בברצלונה שהוא חוויה מיוחדת במינה.

3. Teressa Carles

כתובת: Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona, Spain

 

מסעדה צמחונית שיש בה לא מעט מנות טבעוניות. מנות רבות במסעדה הן ורסיה טבעונית או צמחונית על מאכלים בשרים ומאכלי דגים אופיינים למטבח הספרדי. כך למשל תמצאו במסעדה טופו בטעמי סלמון ועוגת גבינה קלאסית שממש לא עשויה מגבינה. המסעדה האלגנטית מתאימה למשפחות עם ילדים, לזוגות בחופש רומנטי ולכל מי שמחפש אוכל טבעוני בברצלונה עם טוויסט על מנות אהובות ומוכרות.

 

4. Bio Center

כתובת: Pintor Fortuny, 25, 08001 Barcelona, Spain

 

מסעדה מקסימה שמציעה תפריט עשיר באופציות טבעוניות וצמחוניות, עם דגש על מרכיבים אורגניים ואיכותיים המגיעים ישירות מהחקלאי. מתבשיל פטריות עם סייטן ועד גלילות החצילים הממולאות בריזוטו, תמצאו פה לא מעט מרכיבים ספרדיים שמשולבים עם אופציות טבעוניות מעולות. ארוחה מושלמת ובריאה במקום מאד איכותי ומיוחד.

 

5. ואיך לא? הפלאפל שלי :) 

כתובת: Mercat de la Boqueria 133 – 134 Barcelona, Spain

נכון, אני קצת משוחדת אבל אם אתם מחפשים מסעדות טבעוניות בברצלונה ורוצים משהו מוכר, בטוח ואהוב אני מזמינה אתכם לקפוץ לדוכן הפלאפל בשוק לה בוקריה. הפלאפל שלנו מורכב ממתכון סודי שעבר דורות במשפחה, פלאפל משובח לישראלים ולמקומיים, קצת אחר ומיוחד במינו שכמותו כנראה לא טעמתם בארץ.

 

זה הכל לבינתיים! אם תרצו המלצות נוספות או הכוונה איך להגיע לדוכן, ניתן ליצור קשר דרך האתר

או במספר 34625734140+

קישורים מומלצים

"הפלאפל של שני" שוק לה בוקריה

Mercat de la Boqueria 133 – 134

Barcelona, Spain

0034-692967297